杭州夏天吃什么
杭州夏天，气候炎热，适合吃一些清淡、解暑、去火的食物。以下是一些建议：
1. **西湖醋鱼**：酸甜适中，开胃解暑。
2. **龙井虾仁**：清淡爽口，虾仁鲜嫩，搭配绿茶的清新。
3. **东坡肉**：虽然看起来油腻，但经过慢炖，肉质酥烂，不腻人。
4. **西湖莼菜汤**：莼菜清新鲜美，汤清味美，适合夏天食用。
5. **杭州小笼包**：皮薄馅多，汤汁鲜美，是夏天的美味小吃。
6. **三鲜豆皮**：豆皮软糯，搭配鲜美的肉馅和蔬菜，营养丰富。
7. **冰镇啤酒**：夏天来一杯冰镇啤酒，既解渴又消暑。
8. **绿豆汤**：绿豆性凉，有清热解毒、消暑利尿的功效。
9. **酸梅汤**：酸梅汤酸甜可口，有消暑解渴的作用。
10. **水果沙拉**：新鲜水果搭配，清凉爽口，营养丰富。
当然，夏天饮食也要注意均衡，多吃蔬菜水果，保持良好的饮食习惯。