普宁拜老爷
普宁拜老爷是广东省揭阳市普宁市的一种传统民俗活动，主要流行于普宁市区及其周边地区。这一习俗源于对当地历史人物或神话人物的崇拜，通常以祭祀的形式进行。
“拜老爷”中的“老爷”指的是被当地人民尊崇的历史人物或神祇，如古代的官员、英雄或者传说中的神明。在普宁，拜老爷的对象通常包括：
1. **历史人物**：如明朝的陈经纶、清朝的林则徐等，他们因在历史上的贡献而被当地人民敬仰。
2. **神话人物**：如妈祖、关公等，这些人物在民间传说中具有很高的地位。
拜老爷的仪式通常包括以下几个步骤：
1. **准备祭品**：包括猪、羊、鸡、鱼等肉类，以及水果、糖果、酒等。
2. **搭建祭坛**：在寺庙或宗祠内搭建祭坛，摆放祭品。
3. **祭祀仪式**：由道士或和尚主持，进行念经、烧香、祭拜等仪式。
4. **放鞭炮、烟花**：以示庆祝和驱邪。
5. **聚餐**：祭祀结束后，参与者会一起聚餐，共享美食。
普宁拜老爷不仅是一种宗教信仰活动，也是当地人民表达对历史人物和神祇敬仰的一种方式。同时，它也丰富了当地的文化生活，促进了人际交往。